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请教关于隔水加热奶油奶酪问题?奶油奶酪没有隔水融化是不是不能吃了?

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发布于:2017-09-01 09:37:01
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请教关于隔水加热奶油奶酪问题?奶油奶酪没有隔水融化是不是不能吃了?推荐答案

趁机把我保存奶油奶酪的最新心得和大家一起讨论一下:很久以来,我都认为奶油奶酪不能冷冻,冷冻后就成渣了,做乳酪蛋糕时会有很多“悲情”小颗粒,影响蛋糕的品质,奶油奶酪只能放冷藏,一直是我根深蒂固的认识。

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回复时间:2017-09-01 09:45:21
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趁机把我保存奶油奶酪的最新心得和大家一起讨论一下:很久以来,我都认为奶油奶酪不能冷冻,冷冻后就成渣了,做乳酪蛋糕时会有很多“悲情”小颗粒,影响蛋糕的品质,奶油奶酪只能放冷藏,一直是我根深蒂固的认识

请教关于隔水加热奶油奶酪问题?奶油奶酪没有隔水融化是不是不能吃了?福兮
发布于:2017-09-01 10:10:21

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