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马蹄口蘑鸡汤

马蹄口蘑鸡汤

材料:
主料:三黄鸡半只,马蹄100g,口蘑120g 
辅料:姜片3g,盐1匙,水1000ml。
简介

春季养肝,动手制作一道口蘑马蹄搭配鸡肉汤清甜可口。养肝增强抵抗力。

做法


1.准备好食材:鸡肉,口蘑,马蹄。
2.鸡肉下锅焯水去除血末加姜片去腥味。
3.将焯好的鸡肉,马蹄,口蘑放入压力锅加大半锅水,放入姜片,同煲1-2小时。
4.出锅加1勺盐调味。

小诀窍

鸡肉清水洗净焯水,口蘑马蹄清洗干净,一起放心锅内煲1-2小时。

三黄鸡的做法

马蹄的做法

口蘑的做法