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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

材料:
主料:土豆一个,青辣椒两个
辅料:油适量,盐适量,香醋适量,鸡精适量,大蒜子一粒。
酸辣土豆丝tag相关:土豆 青辣椒
做法


1.土豆削皮。洗净切片在切丝,放入盆里加水适量盐浸泡十几分钟
2.青椒去籽洗净切丝,大蒜切片
3.热锅倒油,下大蒜煸香
4.倒入土豆丝快炒
5.放青椒丝快炒,加适量盐,香醋
6.出锅前适量鸡精
7.完成

小诀窍

整个过程都需要很快速,炒久了土豆丝就不脆了。香醋出锅前加

土豆的做法

青辣椒的做法