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翡翠鱼滑

翡翠鱼滑

材料:
主料:鱼泥850g,丝瓜1根
辅料:葱适量,糖少许,盐少许,太太乐鸡汁少许,剁椒少许,大蒜少许,生粉少许,姜适量
翡翠鱼滑tag相关:鱼泥 丝瓜
简介

这道菜的特点:口感爽滑、颜色好看、味道鲜香、营养丰富。

做法


1.买的现做的鱼泥
2.丝瓜切丁
3.切好配料
4.水先烧开关火,用虎口挤入迷你小鱼圆,加适量盐烧开鱼圆浮在水面即关火
5.盛出待用
6.配料爆香
7.倒入丝瓜丁炒
8.倒入小鱼圆
9.加少许糖、少许鸡汁调味,出锅前淋入水淀粉即可
10.翡翠鱼滑完成

鱼泥的做法

丝瓜的做法