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藕粉鸡蛋饼

藕粉鸡蛋饼

材料:
主料:土鸡蛋2个,藕粉3大勺,面粉3大勺 
辅料:油适量,白糖1小勺,水适量。
简介

经常做鸡蛋饼,但是估计也没有多少人会加入藕粉做鸡蛋饼呢,这次刚好在家里带来了土鸡蛋,用来做饼,更香哦,颜色也更亮。藕粉对于女性朋友来说,是非常好的补品呢,多吃好。

做法


1.准备藕粉
2.藕粉跟面粉放在碗里。
3.加入鸡蛋,白糖搅拌成无颗粒的面糊。
4.开中小火,锅里放油烧热,倒入适量的面糊,煎成两面金黄即可。
5.依次煎完,出锅了,又香又软的鸡蛋饼。
6.我连吃了几块。

小诀窍

藕粉和面粉的比例大概就是1:1的样子,或者藕粉放少一点也可以的。

土鸡蛋的做法

藕粉的做法

面粉的做法