洋葱青椒鲜肉包

洋葱青椒鲜肉包

材料:
主料:洋葱2个,青椒2个,精肉馅500兑,面粉500克
辅料:鸡蛋2个,盐适量,五香粉适量,生抽适量,香油适量,姜适量,酵母7克,白糖2克
做法


1.面粉中加入酵母和白糖,揉成光滑的面团,放置在一边醒发。
2.洋葱切碎粒
3.青椒也切成粒。
4.肉馅中加入鸡蛋,盐,生抽,姜,五香粉,顺一个方向打上劲。
5.打好的肉馅加入洋葱碎和青椒丁,加入香油拌匀。
6.发好的面揉匀,切小剂子,擀成包子皮。
7.把包子全都包好后醒10分钟,放入蒸锅蒸15分钟。
8.15分钟后关火取出包子。

洋葱的做法

青椒的做法

精肉馅的做法