煲仔饭

煲仔饭

材料:
主料:大米2杯,腊肠1根,腊肉5片,干香菇5个
辅料:蒸鱼鼓油5大勺。
煲仔饭tag相关:大米 腊肠 腊肉
简介

以前都是在外面吃煲仔饭,没想到自己在家,也可以做煲仔饭,电饭煲好方便

做法


1.大米洗净,放适量水开始蒸米饭,选择煲仔饭功能键
2.准备材料,干香菇洗净温水泡发10分钟
3.腊肠和腊肉切片备用,青菜洗净切半备用
4.待煮至充分沸腾时,放入腊肠,腊肉,青菜,香菇,盖锅盖继续煮
5.待完成后,焖10分钟,开锅盖,沿着锅壁浇入鼓油即可食用
6.出锅后即可食用

小诀窍

放米煮饭前,锅底可以先刷一层油,有不粘的效果

大米的做法

腊肠的做法

腊肉的做法