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无油土豆炖豆腐

无油土豆炖豆腐

材料:
主料:土豆2个,豆腐1块
辅料:盐适量,葱花适量,郫县豆瓣酱1勺。
无油土豆炖豆腐tag相关:土豆 豆腐
简介

这是老爸自己乱搭配做的,我们开始还挺怀疑,这样能好吃吗?拿起筷子尝了一口,味道还真的挺不错的,豆腐的嫩嫩口感加上土豆的清香,别有一番滋味。

做法


1.锅中倒入适量的凉水,土豆去皮洗净切片放进锅中。
2.葱花切碎备用
3.豆腐切块备用
4.土豆片7成熟时放入豆腐
5.翻炒均匀
6.挤入1勺郫县豆瓣酱
7.用铲子搅开
8.翻炒均匀,即可出锅

土豆的做法

豆腐的做法