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旺仔小馒头

旺仔小馒头

材料:
主料:土豆淀粉140g,蛋糕粉20g
辅料:鸡蛋1个,黄油40g,白糖3勺,蜂蜜1勺,无铝泡打粉1g。
简介

为了宝宝能吃到健康小零食,先练练手,等宝宝可以吃了再做给他吃

做法


1.准备所需食材
2.黄油隔水溶化
3.鸡蛋加白糖和蜂蜜,黄油搅打均匀。
4.所有粉类加入鸡蛋液里,揉成面团。
5.搓成小圆球,入烤箱,175度上下火烤12分钟(时间根据烤箱和小馒头的大小自己定)

小诀窍

土豆淀粉没什么韧性,揉面稍微软点,揉好面团后用湿布盖住面团,这样面团不易干得太快,便于搓成小圆球。

土豆淀粉的做法

蛋糕粉的做法