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酸奶冰激凌

酸奶冰激凌

材料:
主料:酸奶210g,淡奶油200g,蛋黄三个,牛奶200g,白砂糖60g,酸奶280g
辅料:油适量,盐适量
简介

夏日酷暑 自己做点冰激凌爽一下吧

做法


1.准备食材 为了无添加更加彻底酸奶可以自己先做好
2.把蛋黄和砂糖打至发白
3.将牛奶加入搅打好的蛋黄中 小火加热 不停搅拌防止糊锅
4.淡奶油打发和冷却的蛋黄牛奶搅拌均匀
5.加入酸奶拌匀
6.放入器皿搅拌 如果没有这种冰激凌机就自己手动搅拌 放入冷冻室以后也是一小时搅拌一次
7.冻好取出
8.自己挖球 酷爽一夏

酸奶的做法

淡奶油的做法

蛋黄的做法