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葱花蛋饼

葱花蛋饼

材料:
主料:鸡蛋2枚,清水一汤勺,盐2/1茶匙,蔬菜精4/1茶匙,研磨类胡椒粉中等颗粒转2圈,面粉适量(薄厚根据自己喜欢),葱花三根细青葱,食用油适量
葱花蛋饼tag相关:鸡蛋 清水
简介

2015年的第一天,因为先生要早起加班,所以我也跟着早起给他做早餐。葱花蛋饼并不难做,属于非常家常的早餐。注意点我分享在技巧里,祝大家新年快乐!

做法


1.取两个鸡蛋
2.打匀后加入盐、蔬菜精、黑胡椒粉。
3.拌入面粉
4.切葱花
5.拌入葱花
6.倒入不粘锅里,饼液里已经有油,不需要再在锅里加油,少油比较健康。
7.彩蛋环节,哈哈,还有煎香肠噢!
8.微笑?!
9.完成!香肠抹了番茄酱,饼可以抹点黄豆酱。拍照的时候黄豆酱打不开,后来好费劲才有酱抹,但量要少,还是挺好吃哒!

小诀窍

鸡蛋打散后加调料;随后加入清水;面粉拌匀要注意不要有大颗粒;葱花尽量切小;油是加在原材料理的;最后可以抹一点儿黄豆酱增加口感。

鸡蛋的做法

清水的做法

盐的做法