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西兰花炒鸡蛋

西兰花炒鸡蛋

材料:

鸡蛋2个,西兰花适量,橄榄油2小匙,胡椒适量,蒜蓉适量,盐适量

简介

如果你2008年的计划之一是减肥,今天是2号了,希望你在1号的时候没有满脑子想着“从明天开始”,因为等明天的心理是最容易导致失败的(或许应当说让你的计划还没有开始就夭折了)。减肥没有捷径,以前说过无数次了。但是可以有“jump start”,就是一个见效快的开始。其实那些“常年”减肥的女性朋友们,都应当知道减肥最难得是后期的坚持和养成一个健康的生活方式。我在放假的时候又读了一堆关于减肥、健身、减脂的文章。在美国,每年的12月和1月,到处都是如何减肥的文章。这里结合以往自己的经验,推荐几条容易成功的“秘诀”。不过,开始以前,要了解自己的健康状况,有任何疑问最好请教医生。下面这道菜是个有营养还管饱的食物。特别说一下,我写了盐为可选,因为帮助消水肿的话要少吃钠。味道从哪里来呢?从调味品,比如胡椒,算、辣椒粉、姜粉等等。而且清淡的食物可以帮助你“忘记”前一阵吃的油腻、高糖、高淀粉的食物。配合喝水,你会发现头几天上厕所的次数非常多,身体会轻盈很多呢。

做法

1.先炒鸡蛋,再炒西兰花;西兰花不要炒得太熟;

2.西兰花快炒熟以前放入炒好的鸡蛋,加入蒜茸、盐(如果放的话)和胡椒。

炒鸡蛋的做法

西兰花炒鸡蛋的做法