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彩虹凉皮

彩虹凉皮

材料:

凉皮一张,方腿,鸡蛋,黄瓜,花生酱,胡萝卜,盐,鸡精,生抽,醋

做法

1.凉皮切粗丝,排放在盘中。

2.鸡蛋加盐打成蛋液,用平底锅摊成蛋皮后切丝。

3.方腿和胡萝卜切丝、黄瓜去皮切丝、与蛋皮丝一同码放在凉皮上。

4.花生酱加少许热水、生抽、盐、鸡精、醋调匀成酱汁,淋在凉皮上,吃时拌匀。

彩虹凉皮的做法

彩虹的做法